CUCINA TIPICA

Le Marche, cuore d’Italia e regione “al plurale”, anche a tavola mantiene tutte le sfumature ed i profumi delle sue terre, tanto diverse nei sapori ogni volta che si giunge in un nuovo borgo. La cucina Marchigiana è famosa in Italia per le sue tantissime ricette, le cui origini si perdono nei secoli della storia.

Ogni borgo ha almeno un prodotto tipico: ci sono le Olive Ascolane di Ascoli, i Maccheroncini di Campofilone, lo Zafferano dei Sibillini e quello del Montefeltro, antiche coltivazioni riprese con la tecnica biodinamica e tutelate dai marchi UE. Poi il buon bere con i vini DOC regionali tra cui la Lacrima di Morro d’Alba, il Verdicchio dei Castelli di Jesi, Il Rosso Conero e Piceno, il Bianchello del Metauro e la deliziosa Visciola, vino rosso liquoroso perfetto per accompagnare il dolce in tutte le stagioni. Li trovate tutti nella nostra cantina insieme ad altre prestigiose etichette nazionali ed estere, fatevi consigliare dal Maitre e gustate a pieno la vostra vacanza al Continental, anche a tavola.
Certificato di Eccellenza
2016
Hotel Continental
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